Tangerang Selatan, HALOBANTEN.COM – Sebanyak 41 dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Tangerang Selatan (Tangsel) pernah menerima sanksi penghentian operasional sementara atau suspend dari Badan Gizi Nasional (BGN). Mayoritas sanksi muncul akibat persoalan instalasi pengolahan air limbah (IPAL) serta ketidaksesuaian infrastruktur dengan standar yang berlaku.
Koordinator Wilayah BGN Kota Tangerang Selatan, Nindy Sabrina, menyampaikan bahwa saat ini terdapat 131 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang terdaftar di wilayah tersebut. Dari jumlah itu, sebanyak 109 SPPG telah menjalankan operasional, sedangkan sisanya masih menjalani tahap persiapan.
Masalah IPAL Jadi Penyebab Utama Suspend
Lebih lanjut, Nindy menjelaskan bahwa persoalan IPAL menjadi faktor terbesar yang memicu pemberian sanksi suspend. “Sebanyak 18 dapur MBG tercatat belum memenuhi ketentuan pengelolaan limbah sesuai standar yang ditetapkan,” kata Nindy di Puspemkot Tangsel, Kamis (11/6/2026).
BACA JUGA
Selain itu, 12 dapur lainnya menerima suspend karena kondisi bangunan dan tata letak fasilitas yang belum sesuai dengan persyaratan teknis BGN.
Menurut Nindy, hingga saat ini masih terdapat 20 SPPG yang berstatus suspend. Sementara itu, enam SPPG telah mengajukan pencabutan sanksi setelah melakukan sejumlah perbaikan.
Nindy menegaskan setiap dapur MBG wajib memenuhi berbagai persyaratan sebelum memperoleh surat siap operasional. Persyaratan tersebut mencakup kelengkapan infrastruktur, sertifikat laik higiene sanitasi, serta sejumlah standar teknis lainnya.
Selanjutnya, seluruh ketentuan tersebut wajib terpenuhi dalam tiga bulan pertama masa operasional sesuai petunjuk teknis yang berlaku.
Menurutnya, kehadiran satuan tugas pengawasan juga membuka ruang masukan dari berbagai instansi sehingga standar pelayanan dapat terus meningkat.
“Dengan adanya satgas ini, kami menerima masukan dari berbagai instansi terkait. Bisa saja ada tambahan poin yang harus terpenuhi dalam surat ready operasional agar standar pelayanan semakin baik,” jelasnya.
(JAR)
